王様のヨーグルト

日常生活

王様のヨーグルトを作りたい

王様のヨーグルトとは? 「王様のヨーグルト」の種菌は、ヨーグルトづくりの定番の菌であるサーモフィラス菌と長寿で有名な北欧のコーカサス地方に伝わるクレモリス菌(カスピ海ヨーグルト)を複合培養された種菌です。※参照:東京食品さんのホームページ ...